粮食是一个国家赖以生存的根本,目前粮食价格已经很高,加上俄乌冲突给全球的粮食市场带来了很大的压力,俄乌都是全球玉米和小麦的主要生产国,油脂也受到了极大的影响。联合国近期发出警告,或将面对二战后的最大粮食危机,当然我国的粮食经济学家表示对于俄乌对于谷物市场影响很大不太准确。
由于与新冠疫情相关的供应链中断和去年干旱导致产量下降,粮食价格已然很高。在各种因素叠加制造的脆弱时刻,俄乌冲突爆发,给全球粮食市场一记重击。
乌克兰和俄罗斯都是世界小麦和玉米的主要生产国,它们共占全球小麦出口约29%、全球玉米供应的19%,以及全球葵花籽油出口的80%。在俄乌冲突发生之后,小麦、玉米、大麦、食用油和肥料的供应链都受到了严重影响,全球粮食价格已上涨近13%。俄罗斯和乌克兰共生产了美国一半的化肥,而化肥价格现已翻了四倍。
当地时间5月18日,乌克兰农业政策与粮食部长索利斯基表示,今年乌克兰的粮食产量有可能下降50%,越冬作物的播种也将受到严重影响。国际社会应该做好每吨小麦的价格由目前的430美元涨至700美元的准备。
早前,印度、哈萨克斯坦、科索沃和塞尔维亚先后传出禁止了小麦出口的消息。联合国世界粮食计划署日前发出警告,人类或将面临“二战后最大的粮食危机”,多达17亿人正暴露在粮食、能源和金融系统的破坏之下,导致贫困和饥饿问题的恶化。
不过,在中国粮食经济学会国际部主任、浙江越秀外国语学院现代经济管理研究院首席专家洪涛看来,当前世界粮食形势与二战时期及之后的粮食有显著的不同。
“认为俄乌冲突对全球谷物的影响非常大是不准确的。”洪涛告诉时代财经,当前粮食产量随着科技进步有了较大的增加,20世纪90年代以来,全球粮食产量由20亿吨,逐步上升,在2021年迈上30亿吨。再加上中国粮食“十八连丰”超过了历史任何时期,是世界粮食发展史上的奇迹,占世界粮食产量的1/5。在洪涛看来,现在影响粮食价格的因素主要是预期,而非多国限制小麦出口对世界粮食市场产生的实际影响。
全球的粮食产量近些年在稳步增长,国内粮食经济学会洪涛先生觉得目前主要还是对于预期的影响了市场。以上就是粮食行业的大致介绍了,如需进一步了解更多相关行业资讯可点击中国报告大厅进行查阅。