高端白酒市场受疫情冲击小 白酒市场需要不断规范

  中国报告大厅网讯，2022年我国白酒市场规模广大，随着当下人们品味的提高，大家对白酒的要求越来越高。白酒行业消费市场呈现下沉的趋势，中小企业也可以将此视为一个树立品牌地位的机会，激活三四线城市的市场需求，或将帮助中小白酒企业提升品牌地位。

  受疫情影响，半年白酒市场销售不畅，库存还有1000万元左右。在白酒企业一季度业绩繁荣的背后，或存在库存积压、动销不畅的隐忧。

  2022年第一季度，白酒板块营收1128亿元，较上年同期增长19.4%。多家白酒上市公司年度、季度业绩创下历史新高，增速也在刷新记录。在终端市场不振的环境下，名酒的中高端产品抗风险能力相对更强。

  高档消费虽然有影响，但是高档酒因为单价比较高，销售额还是会增长。名酒的高档产品主要是通过集团采购、送礼赞助等渠道销售，受疫情影响少一些。高档白酒主要是送礼、招待用的，受疫情影响小，但疫情对大众消费的白酒产品还是有一定影响。

  疫情之下，曾经靠低档产品走量支撑业绩的招数或将失灵。市面上的认可度，包括它的销售额都是下降的。低档产品的消费人群更广，但现在消费量变少了，白酒不是刚需消费，低档产品走不动量的根源在于消费提升不上来。

  压货情况严重的还有一批新入行的经销商。近两年有不少新兴的白酒品牌蹭“酱香热”，底蕴不强，可能一个季度能做起来，后面一年就接不上了。李刚也表示，现在冒出来很多新的经销商，以前没干过这一行，贸然投入大量资金，进了三五十万的货后，没有销售渠道，存货就压在手里了。

  消费场景的限制，以及区域间人员流动减少，对白酒消费均产生影响。研报认为，目前酒企普遍调控发货节奏，本身第二季度淡季的阶段性需求波动影响有限，国金证券判断，后续需求回暖下基本面将向好。值得注意的是，由于2022年春节较早，多家白酒企业在去年第四季度大幅增加合同负债，并在2022年第一季度确认部分收入。

  合同负债在一定程度上代表了未来行业取得营收的能力。2022年第一季度，由于即将步入传统淡季以及疫情影响了物流运输，白酒板块的合同负债环比增长率为-38.66%，为近2年以来最低水平。但根据历史数据，行业合同负债金额将逐季度增加，白酒板块的全年预期依然向好。

  在年轻消费者身上可能更多表现出的是不爱白酒的形象，但是尽管酒类需求多样，白酒依旧占据着酒桌的主流。不过白酒市场所出现的一些问题，可能会在一定程度上影响消费者的选择。

  比较明显的是白酒检出甜蜜素、酒精度不合格等问题，反映了产品质量安全仍存在不足。另外白酒的过度包装问题，可能也不太符合当下消费者的需求，再加上直播带货下的以次充好等，对白酒产品的形象造成了伤害。不过随着相关标准的出台和实施，有望对这些问题进行解决和规范。

  当年轻消费者逐渐成为消费主力军之后，在酒类消费上，他们更倾向于选择啤酒、葡萄酒、洋酒、低度酒等，似乎对于传统白酒的青睐程度并不如年长消费者，因此市场上也流传着“年轻人不爱白酒”的言论。

  不过，在2022-2027后新冠疫情环境下中国四川白酒市场专题研究及投资评估报告中显示，白酒、葡萄酒和洋酒是年轻人酒水单中的前3位品类。至于年长消费者对于白酒的喜爱程度应该不用过多阐述，可以说尽管酒类消费需求十分多样，但是中国传统品类白酒仍然占据消费者酒桌的主流。

  当下，白酒行业逐渐踏入黄金发展期，作为一个利润率高的行业，白酒公司的增长速度均保持在两位数左右。不过白酒行业在发展过程中所暴露出来的一些问题，可能也影响了消费者对于白酒的印象和选择。这可能与白酒的社交属性有着较大的联系，毕竟在白酒发展的这许多年间，在这些情景中饮用白酒已经成为了一种传统和习惯。尤其是出现在质量、安全、价格等方面的问题，这些都是当下消费者比较关注的。

  以上就是白酒行业的大致介绍了，如需进一步了解更多相关行业资讯可点击中国报告大厅进行查阅。