我国生猪生产总体平稳 猪肉价格下行压力较大

  我国平均猪粮比价为4.98：1，我国猪肉价格当下进入下行区间，生猪行业需精准实施并进行产能调控，多措并举稳定生猪生产，保障市场平稳有序供给。

  3月22日，农业农村部在京召开部门协调会议，分析当前生猪生产形势，研究稳定生猪生产的政策措施。农业农村部副部长马有祥主持会议并讲话，发展改革委等7部门有关司局负责同志参加会议。会议强调，各有关部门要全面贯彻落实党中央、国务院决策部署，强化部门协调配合，形成政策合力，多措并举稳定生猪生产，保障市场平稳有序供给。

  会议认为，当前生猪生产总体平稳，能繁母猪产能保持在合理水平，猪肉市场供应较为宽松，受供求关系影响，生猪价格进入周期下行区间，加之近期大宗饲料原料价格上涨，养殖持续亏损，不少养殖场户经营困难，需要各地各有关部门合力应对，帮助养殖场户渡过难关。

  会议要求，要认真贯彻今年中央一号文件精神和《政府工作报告》部署，严格落实生猪稳产保供省负总责要求和“菜篮子”市长负责制，采取有力有效措施，化解风险挑战，全力做好保产能、稳生产各项重点工作。要强化生猪全产业链信息监测和预警，积极引导金融机构加大信贷政策支持，稳定养殖用地和环保等长效性支持政策，精准实施生猪产能调控和冻猪肉收储调节，持续抓好非洲猪瘟常态化防控，促进生猪生产平稳健康发展。

  2021年底全国生猪存栏4.49亿头，同比增长10.5%。这些存栏生猪会在1-6月份陆续出栏上市。由2022-2027年中国生猪行业市场深度研究及发展前景投资可行性分析报告推算，今年上半年猪肉市场供给必然处于高位。猪价下跌趋势还会延续一段时间，3、4月份可能跌至12元/公斤左右的谷底。

  在生猪养殖端，由于饲料涨价，养殖成本要达到每斤8.5元，但是目前整个市场的售价每斤仅7.5元，以出售200斤的肥猪为例，卖出一头猪就要亏损200元。他坦言，当前白猪价格非常低，而且在经历了上一轮猪周期后很多大型养殖企业迅速扩产，导致竞争压力加大。叠加饲料价格上涨等各种因素，养殖户大多数在赔本养猪卖猪。

  同样，以新希望、正邦科技、温氏股份为龙头的规模化企业也感受到市场的“寒意”。业绩预告显示，去年，新希望净亏损在86亿元至96亿元区间;正邦科技预计亏损182亿元至197亿元;温氏股份预计亏损133.37亿元。业内人士保守估算，三家企业亏损额超400亿元。

  据测算，饲料成本约占到生猪养殖成本的5-7成。去年11月以来，饲料原料尤其是豆粕价格涨幅较大，对生猪养殖成本形成较大冲击，导致无论是养殖散户还是规模化养殖企业都面临不小的成本压力。温氏股份一下属饲料厂负责人表示，目前饲料每吨的成本在3100元-3200元之间，相比去年成本上涨3%-5%。“饲料成本上涨趋势还将维持一段时间。”该负责人表示。

  在3月初农业农村部召开的生猪企业座谈会上，相关人士表示，春节后猪肉进入消费淡季，能繁母猪存栏量尽管已回调到绿色合理区域，但生猪出栏仍惯性增长，生猪价格处于下行通道，加之大宗饲料原料价格持续上涨，猪粮比价已进入过度下跌一级预警区间，今后两个月价格下行压力仍然较大。